Znalazłam ostatnio w Kauflandzie świeże kiełki na patelnię. Surowe smakują mącznie, byłam więc bardzo ciekawa co z tego wyjdzie po podsmażeniu. No i wyszło! Potrawa przygotowana na kwaśno. Składniki: 1 opakowanie kiełków na patelnię (200g) 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 1/4 szklanki octu Olej do smażenia Pieprz Sól Suszona pietruszka Makaron spaghetti ugotowany al dente (3/4 standardowej paczki) Fasolka szparagowa cięta zielona (mrożona) Przygotowanie: Rozgrzać olej na patelni, dodać cebulę pokrojoną w piórka i posiekany czosnek, posypać solą. Kiedy cebula się lekko zeszkli zmniejszyć ogień i dodać kiełki. Chwilę smażyć, dodać ocet, pietruszkę i pieprz. Smażyć na małym ogniu co jakiś czas mieszając (można pod koniec przykryć i poddusić). Makaron ugotować al dente. Fasolkę ugotować do miękkości w mocno osolonej wodzie. Przełożyć makaron do miski i wymieszać z kiełkami. Podawać z fasolką. *Można do odcedzonej fasolki dodać octu, wówczas będzie jeszcze bardziej kwaśne i smakowite danie. Smacznego!