Sałatki

Artykuły z archiwum „Świadomość poprzez jedzenie”.

Dania główneJedzenie

Penne z suszonymi pomidorami i słonecznikiem (vegan)

Zapraszam do skosztowania bardzo łatwej, szybkiej i pysznej, intensywnej w smaku potrawy jednogarnkowej, która zadziwi Ciebie i Twoich gości :) Przepis na 4-6 porcji Składniki: 1 o

Dania główneJedzenie

Dip słonecznikowo-paprykowy (RAW, VEGAN)

Fantastyczny, kremowy sos lub dip do przekąsek lub do polania warzyw. Namoczony słonecznik mięknie i po zblendowaniu staje się roślinnym, surowym substytutem twarożka. Składniki: 1

Dania główneJedzenie

Wrapy z sałaty z owocami (vegan RAW)

To, co wydaje się tak cudowne i niesamowite w surowej kuchni, to fakt, że praktycznie nie trzeba nic doprawiać, nic "podkręcać", żeby smak potrawy był wyrazisty i intensywny. Te pr

DeseryJedzenie

Obłędny sos owocowy (vegan, RAW)

Trzy składniki, zero pracy, jedna chwila i powstaje najpyszniejszy sos owocowy, jaki kiedykolwiek jadłam (no, może oprócz zblendowanych truskawek) ;) Ten smak Cię zaskoczy i odpłyn

JedzenieSałatki

Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i anyżem

Temu połączeniu oprzeć się nie mogę: zielony szpinak, czerwone truskawki i białe płatki migdałów. Do tego wyborny dressing i otrzymujemy danie wykwintne. Składniki na 2 porcje: 6 ł

JedzeniePrzekąski

Carpaccio z buraka (vegan)

Odkąd odkryłam to danie, stało się ono moim absolutnym hitem. Dressing, który proponuję zmienia smak każdego składnika i sprawia, że całość ma wyjątkowy, jedyny w swoim rodzaju sma

JedzenieSałatki

Orzeźwiająca i sycąca sałatka z ziaren soi

Po raz pierwszy wzięłam się za całe ziarna soi. Wcześniej zawsze robiłam mleko sojowe albo tofu i dopiero z okary, czyli tego, co zostaje z ziaren po wytrąceniu się mleka, przyrząd

JedzeniePrzekąski

Bób inaczej

Uwielbiam bób i możliwości, jakie stwarza w kuchni. Robiłam z bobu już pasty, dipy, przekąski. Dziś moja ulubiona wersja, świetna jako obiad lub przekąska. Składniki: 1 kg świeżego