To, co wydaje się tak cudowne i niesamowite w surowej kuchni, to fakt, że praktycznie nie trzeba nic doprawiać, nic “podkręcać”, żeby smak potrawy był wyrazisty i intensywny. Te proste wrapy są przepyszne, nie wymagają żadnej obróbki, a jeśli myślisz, że nie mógłbyś się takim daniem najeść - spokojnie, to tylko schemat umysłu. Sprawdź :)
Składniki: 1 banan 6 truskawek 1/4 świeżego ananasa garść wiórków kokosowych (najlepiej świeżo mielonych) kilka dużych liści sałaty lodowej Przygotowanie: Pokroić truskawki, banana i ananasa w cząstki. Liście sałaty ułożyć w łódeczki i wypełnić owocami. Posypać wiórkami kokosowymi. Gotowe :) 3 takie wrapy na osobę stanowią ekwiwalent standardowej porcji obiadowej :)
